Come visto nell'articolo precedente, il giocatore che possiede l'Uno Nero ha il diritto di inizio. E siccome solo i "Terreni" possono essere giocati nel Campo, si troverà a dover giocare forzatamente una delle quattro carte che ha, scoperte, davanti a sè.
E dopo?
Le altre carte (che non sono "Terreni") andranno giocate SOPRA l'opportuno Terreno andando a formare una sequenza che DEVE rispettare: il colore (non si mette una carta gialla in mezzo alle carte verdi) e il tipo di vegetale.
Facciamo un esempio

E con questo GIF animato diventa rapidamente evidente che c'è dell'altro.
VEGEtables è un gioco matematico in cui si costruiscono delle semplici sequenze numeriche "in ragione 4". L'impianto strategica è fondato sul blocco degli avversari (non posso giocare il 9 di pomodori sopra l'Uno Rosso fino a quando non sarà stato giocato il Cinque) cercando di arrivare il più rapidamente possibile alla chiusura della manche, esaurendo tutte le carte in nostro possesso.
Quando un giocatore completa una coltivazione, arrivando a giocare la carta di chiusura della sequenza (sono le carte numerate 17, 18, 19 e 20 e hanno una bella immagine grande del vegetale a cui il terreno era dedicato) guadagna 10 punti, ma di questo e di altri obiettivi intermedi parleremo più chiaramente negli appositi articoli qua sotto.
Prima di chiudere, una piccola nota: se volete coinvolgere dei molto giovani, che magari si stanno facendo intimorire dai calcoli che imperano per tutto il gioco, potete aiutarli facendogli notare che, nella sequenza, iniziamo preparando il terreno, sul quale andiamo a seminare. Allora nascerà il germoglietto, crescerà la pianticella e, alla fine avremo raccolto i nostri pomodori!
